케이크 만들기 바나나, 오예스로 간편하고 맛있게

 

케이크 만들기 간단하게 해볼까요? 작년에 이어 올해도 엄마 생일에는 꼭 자기가 만든 케이크를 선물하겠다고 선언한 딸이 아빠와 함께 케이크 만들기에 도전했습니다. NO밀가루, NO설탕이라며 야심차게 만든 건강한 바나나 케이크. 게다가 NO오븐 레시피입니다. 한의사 김소형 님의 레시피를 따라 보고 만들었대요.

 

 

바나나 케이크 만들기

1. 계란 3개, 잘 익은 바나나 3개를 준비합니다.

2. 밀가루 대신 아몬드는 미리 믹서기에 가루내어 1/2컵 준비했고요.

3. 베이킹파우더 3티스푼 함께 섞어줍니다.

4. 위 재료를 믹서기에 모두 넣고 갈아줍니다.

5. 전자레인지용 그릇에 식용유를 바르고 바나나를 슬라이스해서 깔아줍니다.

6. 바나나 위로 반죽을 붓고 뚜껑이나 랩(포크로 구멍 뽕뽕)을 씌워 전자렌지에서 9분

7. 취향에 따라 시나몬 가루 첨가하면 끝

 

 

 

엄마 생일이라고 과자와 젤리로 장식까지 멋지게 곁들였습니다. 

 

맛은요? 솔직히 없어요.ㅠ

 

부드럽지도 않고, 꾸덕한 식감에 달지 않으니 케이크 느낌도 없고.

그야말로 다이어트나 건강을 위해 먹는 케이크예요.

맛을 기대하시면 안됩니다.

다음부턴 케이크 만들기 하지 말고 맛있는 케이크로 사다 먹자는 말이 목구멍까지 나왔네요.ㅎ

 

 

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오예스 케이크 만들기

이건 작년 생일 케이크 만들기 버전입니다. 이 때는 좀더 어렸던 데다 혼자서 기획한 케이크라 오예스를 비롯한 기성품 과자를 이용해 데코를 해주었어요.

 

 

 

엄마가 초콜릿 과자 좋아하는 걸 알고 오예스, 콘초, 칸초, 빼빼로 등 초코과자가 한가득입니다.

 

맛있어요. 베이킹이나 요리에 재주가 없는데 케이크는 꼭 만들고 싶다 하시는 분들은 수퍼에 파는 과자류를 이용해서 데코만 예쁘게 하는 방식의 케이크 만들기를 추천드립니다.ㅋ

 

 

 

꼭 생일이 아니더라도 아이들과 함께 주말에 심심할 때 케이크 만들기 하시는 것도 좋은데요. 과자 몇 가지만 사면 재미있게 놀이를 할 수 있으니 이 또한 추천드립니다. 이건 맛도 보장되는 케이크 만들기예요.ㅋ

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딸~ 해마다 엄마 생일 케이크 만들어줘서 고마워.

내년 엄마 생일 땐 맛있는 티라미수로 부탁해~^^

 

이상 케이크 만들기 버전 두가지였습니다.